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【新知进展】咖啡对抗帕金森,又有新”实锤”了!

 

文章导读:罗格斯大学的科学家们发现,咖啡中的两种化合物可以联合起来对抗帕金森病。

 

      越来越多的中国人喜欢喝咖啡了。据全球领先的市场情报机构Mintel的研究,消费者对咖啡的热爱使整体市场规模在2018年达到了人民币647亿元。

      所以,对不少人来说,下面这条新的研究结果可能是一条双赢的好消息:罗格斯大学的科学家们发现,咖啡中的两种化合物可以联合起来对抗帕金森病。

      帕金森病是一种常见的中老年神经系统退行性和致残性疾病,临床表现有显著特征,比如静止性震颤,肌强直,运动迟缓,姿势步态异常的运动症状,以及嗅觉减退,便秘,睡眠行为异常和抑郁等非运动症状。

      这种进展性的神经退行性疾病,目前还不能根治,其发病原因也不明确。但是科学家们已经发现一些神经变化,其中最关键的变化是大脑中的α-突触核蛋白(即α-syn蛋白)聚集,引发帕金森病的症状。

      发表在《美国国家科学院院刊》(Proceedings of The National Academy of Sciences)上的一篇文章表明,罗格斯大学的科学家们在咖啡中发现了一种化合物,它可能与咖啡因结合,减少α-突触核蛋白积累,从而有助于对抗帕金森病。

      而咖啡和帕金森病风险之间的关系,早有相关研究。加拿大麦吉尔大学的一项研究表明,喝咖啡与患帕金森病的风险呈负相关,而且咖啡摄入量与早期帕金森病患者的非运动症状之间,同样呈负相关。

      多伦多大学和加拿大克雷姆比尔研究所的研究人员发现,喝咖啡可以起到神经保护作用,降低患阿尔茨海默病和帕金森病的风险。

      在最近的研究中,罗格斯大学的研究人员给一组小鼠分别服用小剂量的咖啡因或EHT,也同时给另一组小鼠一起服用咖啡因和EHT。EHT是一种脂肪酸衍生物,存在于咖啡豆的蜡质外壳中。

      他们发现,两种化合物单独服用没有明显效果,但小鼠同时摄入EHT和咖啡因时,其α-突触核蛋白积累明显减少。这表明EHT和咖啡因的结合可能能够减缓或阻止帕金森病的进展,这也给帕金森病治疗提供了新的思路,因为目前的治疗方法并不能预防大脑退化。

      不过,这还只是开始。负责这项研究的罗格斯大学罗伯特·伍德·约翰逊医学院神经治疗研究所所长、神经学教授Mouradian说,EHT是一种化合物,存在于各种咖啡中,但含量各不相同,“重要的是要确定适当的咖啡因摄入量和比例,这样人们才不会过量摄入咖啡因,因为这会对健康产生负面影响。”

 

参考资料:

  1. https://www.webmd.com/diet/news/20181226/does-a-new-year-mean-a-new-you-not-so-fast
  2. https://www.sciencedaily.com/releases/2018/12/181210122851.htm
  3. https://www.healthline.com/health-news/how-coffee-may-help-prevent-alzheimers-parkinsons
  4. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S135380201830052X
  5. https://www.everydayhealth.com/parkinsons-disease/0803/coffee-may-tame-parkinson-symptoms.aspx
  6. http://www.coffinance.com/detail/1559
  7. 中国帕金森治疗指南(第三版)